Archive pour mai, 2009

Tarte au citron

tarte-au-citron


Ingrédients :

  • 3 œufs,
  • 1 citron,
  • 100gr de Tagatesse,
  • 3 cl d’eau froide,
  • 1 pincée de sel



Préparation :

Battez les jaunes d’œufs avec le Tagatesse.

Rajoutez l’eau, le jus et le zeste de citron.

Cuisez au bain-marie à feu doux en mélangeant.

Une fois cette préparation épaissie retirer du feu.

Montez les blancs en neige en rajoutant du sel et du Tagatesse ( en fonction de votre goût).

Incorporez les blancs en neige aux jaunes d’œufs chauds.

Versez la préparation dans un moule et faire cuire 35 minutes à 180° (th 6).

Une fois que le dessus est doré vous pouvez vous régaler

Tags: , ,

No Comments

Un cadeau pour toutes les mamans!

Bonne fête à toutes les mamans!

Vous êtes à la recherche d’un cadeau original pour votre maman ou même « belle » maman?

Le vrai casse tête du mois!  Trois règles d’or: être sûre de lui faire plaisir, faire plaisir et arriver à l’étonner…

Vous hésitez à lui offrir du chocolat …  des crèmes de beauté…; c’est vrai elle est gourmande mais bon dans 1 mois elle sera au Touquet et il faudra assurer en maillot, ….Des bonbons? avec ces soucis de santé elle ne peut pas trop manger de sucre!

Alors c’est quoi le must de l’année? C’est  le panier « douceur et diététique« …se faire du bien tout en se faisant du bien

Dans ce panier gourmand vous trouverez:

vpaniermia-petite1

caramel Babalu, chocolat enrobé , les fameux marshmallows , une tablette de chocolat, une boite de gaufre , une boite de chocolat et un pot de confiture!

Gourmandises Light offre aussi à toutes les mamans une jolie boite cadeau remplie de quelques friandises pour toute commande passée  sur notre site www.gourmandises-light.com avant le 10 juin; Pour en bénéficier il suffit de renseigner le code promo « Maman » lors de votre commande!

Boite fête des mères

Tags: ,

No Comments

La Buche de Noël pour les petiots…

photo-buche6 personnes

Ingrédients:

Préparation :

Séparez les blancs des jaunes dans 2 saladiers différents.Rajoutez une pincée de sel et montez les blancs en neige. Mélangez les jaunes et le Tagatesse. Mettez la farine avec les jaunes et les blancs en neige.Mettez la feuille aluminium sur la plaque de cuisson. Étalez la préparation sur la plaque. Mettre à four chaud. Dès que ça devient marron sortir la plaque du four et attendre que ça refroidisse. Démoulez le biscuit sur un torchon humide. Nappez de Pâte à tartiner au chocolat et le roulez

Recouvrez  encore de Pâte à tartiner au chocolat

Enveloppez de papier aluminium et mettre au frais.

Tags: , , ,

No Comments