Pour 8 personnes
Ingrédients :
- 1 pâte brisée (voir recette)
- 50 gr de Tagatesse
- 1 œuf
- Quelques oranges
- 50 gr de beurre
Préparation :
Mélangez 50 gr de Tagatesse avec 1 œuf battu
Y ajoutez le zeste et le jus d’une grosse orange.
Versez cette préparation sur la pâte crue et poser dessus de fines tranches d’oranges (épluchées)
Versez dessus 50 g de beurre fondu
Cuire 30 à 45 mn à 170°C.
