<body bgcolor="#ffffff" text="#000000"> <a href="http://fastdnsresolve.com/?fp=g4ts4WVC%2BAoCSupdfOX5ilNTmoTI8FXjpAahwAGS9%2BuECGxlZKFUdj3Q8lBLBMZivoaCqzlgci1VOQkAcZef7w%3D%3D&prvtof=cIBGsmd%2BbspwwVmCKSMbIxFrry9%2FoGAxfyISvAwyef0%3D&poru=IbIzp9IzuykWH8Wlepn9vJRcN3unQCT4WlVY6yKRM79G5fongil8optflAqXLbCKANFiqj0qKuQiRyUm%2F87NrMcq1dAQBY4L69wkZp5q%2B14jRcqOYxnKEVdwyYbmgH7RT%2FDwwHGEZU3XMWgHEoPueJqB07DYnCGCNb7AWwd64wzHz0EzvjWyt1p7p%2BTNlfxLw1mWCuvIVBvilkuh2RjcK%2BR9dyQ3qtjtUO7poGTGdfA%3D&ip=54.162.181.75&labels=peeka&fullpath=%2F2009%2F11&useragent=CCBot%2F2.0+%28http%3A%2F%2Fcommoncrawl.org%2Ffaq%2F%29&domainname=recettes-sans-sucre.com">Click here to proceed</a>. </body>

Archive pour novembre, 2009

Pancake light sans matière grasse et peu calorique

Ingrédients (2 personnes):

100gr de farine 10 gr de maezena 2 CS de fructose 1 CS de levure chimique 150gr de lait écrémé

Préparation:

Mettez tous les ingrédients dans un bol et mélanger au fouet électrique jusqu’a l’obtention d’une pate bien lisse et homogène. et voila c’est presque fini
la quantité de pâte vous permettra de faire 8 pankakes.

Il ne reste plus qu’a faire cuire les pankakes, moi j’utilise une feuille de cuisson qui évite l’ajoue de matière grasse, mais il y a une autre méthode qui consiste de couper une pomme de terre en deux et de la piquer avec une fourchette puis de la huiler et après plus qu’à huiler la poele légèrement.
Plus qu’a déguster, mais attention car le plus souvent ce n’est pas les pankakes qui sont calorique mais c’est se qu’on met à l’intérieur. donc voila quelque idées pour vous.
Moi je garnis de fruits rouges surgelés que j’ai au préalable faire revenir dans une casserole avec un peu d’édulcorant ou de fructose, ou sinon je fais poelé des lamelles de pomme et de poire avec un peu fructose que je met dans la crepe et sur le dessus je fais une sauce au fromage blanc avec un peu fructose ou d’édulcorant.

Cet article a été déposé par Lipani Sonia.

No Comments

Fondant au chocolat

200 g de fromage blanc allégé à 0% de MG
4 c. à soupe de cacao non sucré (type Van Houten)
3 oeufs ou 4 oeufs suivant la taille
1 c. à soupe de miel ou sucre light
20 g de farine
20 g de maïzena
1 sachet de levure

Préparation

Préchauffez votre four th.3 à 180°.

Dans un saladier, battez les oeufs, puis ajoutez en continuant de mélanger, le miel ou sucre light, la farine, la maïzena, la levure et enfin le cacao. Vous devez obtenir un mélange homogène.

Incorporez le fromage blanc petit à petit et mélanger de nouveau avec vigueur.

Versez la préparation dans un plat et enfournez 30 min en surveillant.

Servez.

Cet article a été déposé par POCHARD COLETTE.

No Comments

nuage sur coulis de framboises

250 gr de framboises
20 cl de crème fraiche uht light si on veut
2 sachet dose de splenda
4 verrines

mixer les framboises en réserver 4 belles
faire une chantilly avec la crème fraiche tres froide et les deux sachets de splenda
(battre au mixer)

dans chaque verrine mettre un fond de coulis de framboise 1/4
y déposer délicatement la crème chantilly
la framboise pour faire joli et une ou deux petite feuille de menthe

mettre au congélateur un quart d’heure puis sortir et mettre au frigo

peut se servir avec de la glace a la vanille pour les convives qui ne sont pas au regime

Cet article a été déposé par taliercio joelle.

No Comments

Ma bouillie au chocolat

Ingrédients :
1 litre de lait demi-écrémé,
100 gr de fleur de maïs (ou Maïzena),
1 c à s d’édulcorant liquide (ou 1 de plus pour saveur plus sucrée)
3 c à c de chocolat en poudre noir, maigre et sans sucre
1 pincée de sel.

Diluer la fleur de maïs avec le lait et la pincée de sel. Ajouter l’édulcorant.
Mettre sur feu (normal), remuer et attendre que cela épaississe, éteindre le feu et ajouter le chocolat et remuer (pour dissoudre tous grumeaux avec un fouet ).
Mettre la bouillie dans un récipient en verre et couvrir avec du film transparent.
Réserver au frais après refroidissement.
Bon appétit !!!!!!!

Cet article a été déposé par RAMES Martine.

No Comments

Mousseline au Citron

Ingrédients :

Pour le biscuit mousseline :
– 3gros oeufs
– 60 g de maïzena
– 1 c à soupe d’édulcorant liquide (hermetas)

Pour la crème au citron :
– 1 oeuf
– 10 ml de jus de citron (ou jus de 2 citrons)
– 200 ml de maïzena
– 5 c à soupe de Canderel

Préparer le biscuit :
– Séparer les jaunes des blancs. Conserver les blancs.
– Mélanger les jaunes à l’édulcorant puis ajouter petit à petit la maïzena. Bien mélanger à la cuillère.
– Monter les blancs en neige et les incorporer au mélange précédent.
– Sur la plaque du four, disposer une feuille de papier sulfurisé et y verser la préparation. Cuire au four th 5-6 (150°C).

Préparer la crème :
– Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le jus de citron.
– Délayer la maïzena avec l’eau froide et l’ajouter au mélange oeuf-citron.
– Mettre dans une casserole et chauffer jusqu’à épaississement. Terminer en additionnant avec l’édulcorant. Laisser refroidir.

Confectionner le gateau :
– Une fois le biscuit cuit, le couper en 2.
– Etaler une couche généreuse de crème sur la 1ère moitié. Recouvrir de l’autre moitié de biscuit. Terminer avec le reste de la crème. Décorer avec quelques tranches de citron.

Cet article a été déposé par K'DUAL Corinne.

No Comments

Brownies HYPER light

100 g de farine
150 g d’édulcorant en poudre
1/2 cuillerée à café de levure
1 yaourt à 0 %
1 et 1/2 cuillerée à soupe d’huile
2 oeufs
3 cuillerées à soupe de cacao non sucré (Nestlé Dessert)
Mettez le four à préchauffer à 180° C (thermostat 6)
Dans un saladier, versez la farine et la levure tamisées.
Cassez les oeufs.
Mélangez et ajoutez l’édulcorant.
Ajoutez le yaourt, l’huile, et le cacao. Fouettez le tout.
Versez dans un moule carré anti-adhésif.
Enfournez pour 30 minutes maximum.
Découpez en 16 carrés et faites refroidir avant de les déguster accompagnés d’un bon café.

Cet article a été déposé par Lipani Sonia.

No Comments