200 g de fromage blanc allégé à 0% de MG
4 c. à soupe de cacao non sucré (type Van Houten)
3 oeufs ou 4 oeufs suivant la taille
1 c. à soupe de miel ou sucre light
20 g de farine
20 g de maïzena
1 sachet de levure
Préparation
Préchauffez votre four th.3 à 180°.
Dans un saladier, battez les oeufs, puis ajoutez en continuant de mélanger, le miel ou sucre light, la farine, la maïzena, la levure et enfin le cacao. Vous devez obtenir un mélange homogène.
Incorporez le fromage blanc petit à petit et mélanger de nouveau avec vigueur.
Versez la préparation dans un plat et enfournez 30 min en surveillant.
Servez.
Cet article a été déposé par POCHARD COLETTE.
