Ingrédients :
4 fruits de la passion
2 oeufs
25 gr de Tagatesse en vente sur www.gourmandises-light.com
150 gr de fromage blanc allégé
10 cl de crème fraîche allégée
Préparation :
1. Battez les jaunes d’œufs et le Tagatesse de manière à obtenir un mélange homogène et ajoutez ensuite le fromage blanc.
2. Battez la crème et mélanger le tout. Incorporer ensuite la pulpe des 3 fruits de la passion.
3. Versez la crème dans des raviers à dessert et les décorer avec l’excédent de pulpe.
4. Laissez reposer pendant quelques heures au frigo.
