Un super dessert pas matières grasses et très peu sucré! Aux gourmandes malignes. Le Splenda c’est 10 fois moins de calories que le sucre. L’édulcorant reconnu pour sa saveur gustative au bon goût sucré. Le Splenda est en vente sur Gourmandises Light
Préparation 20 minutes – Cuisson 30 minutes
Pour 2 personnes
Ingrédients
1 petit moule à clafoutis
300g de cerises noires
2 oeufs
1 pincée de sel
2 cuillères à soupe de splenda
40g de farine
1 verre de lait écrémé
Préparation:
Rincez et équeutez les cerises, les dénoyauter
Battre les oeufs en omelette avec la pincée de sel et le Splenda. Versez la farine en pluie dans les oeufs battus et mélangez jusuq’à l’obtention d’une pâte lisse. Ajoutez le lait et mélangez.
Préchauffez le four à 210°C. Déposez les cerises dans le moule et versez la pâte dessus. Enfournez à chaud et laissez cuire de 30 à 35 minutes
Servir le clafoutis, tiède ou froid, dans le plat de cuisson.
