Un gâteau léger , preparé avec le Splenda et la confiture Damhert . Cet edulcorant et cette confiture sans sucre sont en vente sur Gourmandise Light
Pour 3 personnes .
Cuisson : 15 minutes .
Ingredients :
3 oeufs
30 g de Splenda
50 g de farine
75 g de confiture Damhert
1/2 paquet de levure .
Préparation :
1-Dans une terrine , mettez le Splenda , les jaunes d’oeufs , la farine , la levure et bien melanger le tout .
2-Ensuite , ajouter les blancs d’oeufs battus en neige trés fermement .
3-Verser la pate dans un moule plat et carrée beurré.
4-Mettre au four moyen entre 10 et 15 minutes .
5-Demouler le gateau et etendre rapidemment a confiture Damhert sur la pâte .
6-Rouler immediatement le gâteau .
C’est pret !

