Ces financiers contiennent du Splenda à la place du sucre . Cet édulcorant est en vente sur Gourmandises Light .
Pour 4 personnes .
Cuisson : 20 minutes
Ingrédients :
4 blancs d’oeufs
100g de farine
100g de beurre
20g de Splenda
75g d’amandes en poudre .
Préparation :
1-Travaillez les blancs d’oeufs avec le Splenda ( avec un fouet ou un batteur éléctrique )
2-Ajoutez la farine , la poudre d’amande et le beurre fondu tiède .
3-Beurrez de petits moules ronds individuels et mettez la pâte
4-Cuisez les financiers 20 minutes , th 8 .
