sept 30
Coucou!
Un petit post pour attirer votre attention sur les nouveautés gourmandes de la boutique…gourmandes et light! tellement light qu’elles ne se mangent pas!
Elles sont belles, gourmandes, coquettes…ce sont de bagues, et des boucles d’oreilles…
pour se régaler sans prendre un gramme!
Pour les retrouver, cliquer ici: Gourmandises
sept 29
1/ 250gr de farine
2/ 100gr de beure
3/ 4 oeufs
4/ 10cl de lait écrémé
5/ 3cuillères à soupe de splenda + 3 cuillères à soupe de confiture de myrtilles
Le Splenda et la confiture sans sucre sont en vente sur Gourmandises Light
6/ Un sachet de levure
Alors je dis tout de suite que ça fait BEAUCOUP de madeleine! Le plus souvent je divise par deux pour être plus raisonnable!
1/ Préchauffer le four à 240°C
2/ Couper le beurre en morceaux le faire fondre jusqu’à ce qu’il blondisse légèrement, et laisser tiedir.
3/ Dans une jatte, ajouter le lait, les oeufs et fouetter, tamiser la farine, le Splenda, la levure et mélanger bien ajouter la confiture.
4/ Déposer une cuillère de pâte dans chaque empreinte de madeleine (attention ça gonfle alors on abuse pas!!)
5/ On enfourne pour 5minutes, puis on baisse à 180°C et on laisse 5minutes de plus.
6/ Laisser tièdir et démouler.
L’avez vous vue? La nouvelle rubrique de gourmandises light? Non pas encore? alors je vous conseille d’y courir sans tarder!
c’est par là: Préparation pour dessert, un clic et vous y êtes!
Et qu’y trouve-t’on? de délicieux bio flans aux mille parfums! Peut être pas mille certes, mais largement de quoi varier les plaisirs et de plaire à tous!
rose, chocolat-orange, caramel, citron, amande, noix de coco , café, vanille et chocolat …autant de gouts différent pour se régaler sans conséquence sur la ligne!
Je vous laisse rêver avec une petite photo de mon bioflan au chocolat, décoré de quelques amandes aux chocolat prises chez gourmandise light également
sept 27
Les poires d’hiver font leur rentrée…
Légères en calories et riches en fibres elles nettoient l’organisme en douceur!
La poire n’est pas particulièrement riche en vitamines ou en minéraux: c’est ailleurs qu’il faut chercher ses bienfaits. Elle est en fait surtout intéressante pour son effet régulateur du transit, du fait de son apport en fibres et en sorbitol, un glucide aux vertus laxatives. Riche en eau et modérément sucrée elle présente un index glycémique très bas. Elle est donc parfaite pour se désintoxiquer!
sept 26
Voici la recette pour un gros marbré, que j’ai divisé en plusieurs petits:
Le Splenda et le chocolat noir sans sucre sont en vente sur Gourmandises Light!
Bon appétit!
sept 25
Fleurs exotiques
1 pâte feuilletée
1 emporte pièce fleur (ça marche avec autre chose!)
De la confiture gout exotique; cette confiture est sans sucre ajouté!
Un peu de pure via
On découpe les fleurs à l’emporte pièce, on dépose une petite noisette deconfiture et on passe au four, 10minutes à 190°C et à la sortie quand la confiture est encore tout coulant saupoudrer de pure via pour l’aspect brillant!
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