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Archive pour la catégorie Conseils Diététique

Bon à savoir

Pour perdre du poids il faut bien manger.

En effet car le but d’un repas est de remplir l’estomac en flattant nos papilles gustatives.

Il doit se composer d’au moins 750 g d’aliments, dont une grande majorité de légumes cuits ou crus et une portion de féculents.

Dans ce cas le repas rassasie et contribue à activer le travail digestif,donc à augmenter la consommation énergétique de notre organisme.


Source : Vie pratique Santé

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Atkins- Barres céréales & chocolat débarquent en France


atkins


Le régime Atkins c’est quoi?

Le régime Atkins est un des premiers régimes à exclure totalement le sucre de l’alimentation. Seuls les aliments riches en protéines et en lipides sont autorisés.

Pour aider les personnes qui suivent le régime Atkins, Atkins a développé toute une gamme de snacks et de céréales avec très peu de sucre.

Les barres de céréales atkins contiennent entre 2 et 4g de sucre. Si on compare avec par exemple les barres spéciales K qui contiennent 66g de glucides (pour 100g de produits)… le calcul est vite fait!

L’autre avantage indéniable des barres atkins est qu’elles sont peu caloriques: comptez 130 Kcal pour une barre de 40g  alors qu’une barre chocolatée standard contient dans les 240 Kcal.


Alors qu’en est-il du goût?

Rien à dire les barres atkins sont délicieuses on culpabilise presque à se faire autant plaisir avec aussi peu de calories… et de sucre

Même si vous ne suivez pas le régime Atkins ces barres sont un réel réconfort pour les personnes qui ne souhaitent pas manger de sucre ou qui souhaitent faire attention à leur ligne… Elles sont le petit écart autorisé.Les produits Atkins sont aussi des produits qui conviennent au régime diabétique!

Retrouvez les sur Gourmandises Light

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La clémentine

La clémentine est un petit agrume plein de vitamines C et à un faible taux calorique, 46 kcal / 100 g.

Elle renferme aussi des minéraux et oligo-éléments, du calcium nécessaire aux cellules osseuses, du magnésium et du fer qui jouent un rôle impotant pour la résistance du systéme musculaire et nerveux.

Elle contient aussi des fibres qui sont les alliés des intestins paresseux.

La clémentine, qu’on trouve sur les étals de novembre à février, est idéale pour les petits creux ou goûter, de par sa petite taille, vous pouvez l’emporter dans votre sac, alors profitez en puisqu’elle est de saison.

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Pamplemousse ou pomélo?

Il est rond, doré comme le soleil, et donne bonne mine….mangez en et vous verrez l’hiver en rose!

On l’appelle pamplemousse, qui veut dire:  agrume de gros calibre, mais son vrai nom c’est pomélo!

Découvert à porto ricco au XVIII siècle, sa véritable culture remonte à un siècle a peine!

Comment bien le choisir?

prennez le bien lourd dans la main: ça signifie qu’il est juteux

l’épiderme doit etre ferme et brillant, avec des nuances de colorations, du jaune au rose en passant par le vert

coté dièt:

42 calories aux 100gr, c’est un vrai ami, surtout qu’il est riche en vitamine C. Riche en eau et en potassium, il est diurétique est s’avère un excellent allié régime!

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Le régime hypocalorique

C’est un régime  équilibré qui respecte les besoins journaliers en nutriments et micro-nutriments.

Etabli avec « complicité » entre le diététicien et le patient, il est donc personnalisé et adapté: il tient compte des goûts alimentaires, du rythme de vie, de l’activité physique de chacun mais aussi des éventuels critères pathologiques existants (cholestérol, diabète, hypertension…).

Il n’est pas synonyme de restrictions sévères, frustrations et monotonie: les repas sont trés variés.

Il est accompagné d’une multitude de conseils généraux sur l’alimentation, sur la cuisine… qui permet de se nourrir sainement.
Le « poids idéal » atteint, un programme de stabilisation est établi toujours avec le même souci de personnalisation.
Si le patient est demandeur, un soutien psychologique peut être associé au suivi alimentaire: réfléchir pour mieux maigrir…

Les plus de ce régime :

- Une action à long terme est plus bénéfique, elle permet d’acquérir et de garder de bonnes habitudes limentaires.
- Tous les besoins nutritifs sont assurés par ce régime équilibré: il n’y a donc aucun effet secondaire négatif. La nouvelle hygiène de vie apprise et acquise est l’assurance d’une meilleure et bonne santé.
C’est le régime parfaitement adapté à sa personne. Normalement il y a un régime pour chacun de nous en fonction de notre taille, notre poids, notre passé, les régimes déjà tentés, notre activité physique, notre travail, nos objectifs, notre passé etc.

Les moins :


- La perte de poids est lente.




source : http://www.mesregimes.com/regime_dietetique.htm

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Weight watcher

Weight Watcher….Wet wet ou WW pour les intimes…tout le monde en parle, mais c’est quoi?

WW a pour priorité d’apprendre à manger de tout, dans les quantités qui conviennent à chacun, en fonction de ses dépenses energétiques.

L’expérience montre que se priver, ou ne manger qu’une catégorie d’aliments n’est pas gage d’un maintien de la perte de poids dans le temps car, meme si la perte de poids est facile, ce n’est pas une manière naturelle de s’alimenter et donc, difficile à garder.

Avec WW, de gourmand on apprend a devenir gourmet, à apprécier chaque aliment, a redécouvrir les vraies saveurs, à apprendre les subtilités pour mettre moins de gras, de sucre…qui certes, donnent du gout, mais se voient aussi sur les hanches!

Fruits et légumes ne seront plus une corvée; mais au contraire un complément que réclamera votre corps. Bien sur pas question de les consommer vapeur ou bouillis, bien préparés, ils vous deviendrons indispensables!

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