Bonjour
C’est vrai que l’été a cédé le pas à l’automne, et que cette boisson est plutôt rafraichissante, mais pourquoi pas ramener un peu de soleil dans nos foyers ?
Bonne dégustation alors !
Ingrédients pour 2 grands verres
1/2 ananas victoria
20 cl de lait coco
glaçons
splenda (selon goût) en vente sur GOURMANDISE LIGHT
1/2 ou 1 verre de pur jus d’ananas (ou eau)
Décoration :
quelques petits morceaux d’ananas
noix de coco râpée de
Epluchez l’ananas et découper en petits morceaux, en gardant quelques uns pour la décoration.
Mettez les dans un blender, ajouter le lait de coco, le jus ou l’eau(1/2 verre ou plus selon la consistance désirée), les glaçons (j’en ai pas mis), et le splenda et mixer bien tout ça.
Verser dans des verres à pieds par exemple et décorer de morceaux d’ananas trempés dans de la noix de coco râpée.
