tartes aux fraises
Ingrédients:
- Lait 1/2 écérmé 1litre
- Splenda 17g
- Jaunes d’oeufs 13
- Maïzena 50g
- Vanille 1 gousse
Préparation:
- Dans un récipient battre les jaunes d’oeufs et le Splenda en poudre.
- Dans une casserole mettre le lait froid, la maîzena et la gousse de vanille fendue. Mélangez
- Ajoutez la préparation (oeufs et Splenda) dans la casserole
- Cuire à feu moyen en remuant constamment.
- Retirer du feu dès la première ébullition et c’est prêt!
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Une excellente idée pour garnir le fond d’une tarte aux fruits.
