août 13
Pour un grand verre:
2 gouttes d’arôme pastèque
Un peu de colorant rouge (ouh la tricheuse)
1 demi feuille de gélatine
Une cuillère à soupe rase de splenda
1 pincée de pétales d’hibiscus
Tremper 10 minutes la demi feuille de gélatine dans l’eau froide
pendant ce temps faire bouillir l’eau, le colorant et le splenda.
Mélanger la gélatine essorée jusqu’à dilution complète, mettre dans un verre et réserver au frais 3heures. Décorer aux pétales d’hibiscus.
août 10
Cookies sans sucre
250gr de farine
1oeuf
30gr de splenda
100gr de chocolat que l’on concasse en pépites
100gr de beurre
1cc de sel
2 gouttes d’arôme de vanille
1/ Mélanger l’œuf et l’édulcorant
2/ On y ajoute le sel, et la farine
3/On y ajoute le beurre fondu
4/ On concasse le chocolat et on l’y ajoute.
5/ On cuit tout ça 10mn a four chaud(180C°) sur une plaque de cuisson en silicone ou du papier sulfurisé
6/ On déguste!
Émiettez sur de la glace à la vanille, comme un crumble, ça fait son effet!
août 9
Variable à tous les gouts cette gelée fera le bonheur des grands et des petits!
Il faut: pour 4 verres
*De la limonade sans sucre
* L’édulcorant splenda au gout de chacun(penser que la limonade est déjà sucrée)
* Un arôme au choix (Ici du jus de citron) mais ça peut être jus d’orange, arôme vanille….
*1 Feuille et demi de gélatine
1/ On laisse la gélatine 10minute dans de l’eau froide.
2/ On fat bouillir la limonade avec l’arôme de notre choix
3/ on ajoute le splenda
4/ On essore la gélatine et on la dissout dans le mélange encore chaud: On sert dans des beaux verres et 2heures au frais
La surprise c’est que ça petille quand on y mange!
L’édulcorant Pure Via vient d’être lancé sur le marché français.
Cet édulcorant fabriqué avec la Stevia. La Stévia est une herbe édulcorante naturelle sans calorie ni glucide.
Pour plus de détail sur la Stevia découvrez l’article sur Recettes Light
Cette compote aux pommes est préparées avec l’édulcorant Splenda qui contient 10 fois de calories que le sucre! Rappelons aussi que le Splenda convient à toute personne qui doit limiter sa consommation de sucre. C’est une bonne idée pour un goûter diététique et léger pour les petits et les grands. Le plus simple reste souvent le meilleur…
Une bonne compote dans son réfrigérateur pour les petites faims c’est un bon point contre l’ embonpoint !
Retrouvez Splenda sur Gourmandises Light
Une fois préparée vous pouvez la conserver plusieurs jours.
Les ingrédients:
Préparation:
Épluchez les pommes
Coupez les pommes en petits quartiers, dans une casserole allant sur le feu
Ajoutez la cannelle en poudre, la poudre Splenda et l’eau
Mettre à cuire à feu doux 35 mn
Mixez le tout pour obtenir une compote onctueuse et légère!
Pour 4 personnes
Ingrédients :
250 gr de farine
125 gr de beurre
25 gr de Tagatesse
1 jaune d’œuf
30 gr d’eau froide
1 pincée de sel fin Préparation
1. Sablez entre les mains la farine et le beurre coupé en dés.
2. Lorsque le beurre est totalement absorbé par la farine, ajoutez le Tagatesse.
3. Ajoutez le jaune d’œuf et l’eau froide, puis une pincée de sel.
4. Mélangez pour réunir tous les ingrédients et dès que vous voyez que la pâte se forme arrêter de mélanger sinon elle va devenir trop élastique.
5. Réunissez le tout sur un papier film et emballer. Refroidir 30 minutes au réfrigérateur pour que le beurre raffermisse.
6. N’utilisez que très peu de farine pour étaler, votre pâte n’en sera que meilleure, car moins sèche.
