INGREDIENTS pour 2 verrines


1 grosse poire

6 biscuits sans sucre ajouté

2 cs de noisettes moulues

125 g de mascarpone light

80 g de chocolat noir venchi

1 cc de lait

noisettes entières pour le décor

Les biscuits et chocolat sont en vente sur GOURMANDISES LIGHT


Mixer les biscuits puis ajouter les 2 cs de noisettes moulues.

Battre la mascarpone pour la ramollir un peu, incorporer le chocolat fondu avec 1 à 2 cc de lait, et bien battre.

Eplucher la poire et couper la en petits morceaux.

Procédons au montage :

Mettre dans une verrine 1 à 2 cs de biscuits moulus et noisettes, puis des morceaux de poire, verser dessus une partie du chocolat-mascarpone, et remettre les biscuits mixés, puis la poire, terminer par la préparation au chocolat.

Mettre un peu au frais, entre 20 à 30 minutes ou le temps de déjeuner ou diner, puis décorer de noisettes moulues et entières avant de servir.

Plus qu’à savourer ce dessert improvisé !

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