Pour un grand verre:

2 gouttes d’arôme pastèque

Un peu de colorant rouge (ouh la tricheuse)

1 demi feuille de gélatine

Une cuillère à soupe rase de splenda

1 pincée de pétales d’hibiscus

Tremper 10 minutes la demi feuille de gélatine dans l’eau froide

pendant ce temps faire bouillir l’eau, le colorant et le splenda.

Mélanger la gélatine essorée jusqu’à dilution complète, mettre dans un verre et réserver au frais 3heures. Décorer aux pétales d’hibiscus.


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