
Pour un grand verre:
2 gouttes d’arôme pastèque
Un peu de colorant rouge (ouh la tricheuse)
1 demi feuille de gélatine
Une cuillère à soupe rase de splenda
1 pincée de pétales d’hibiscus
Tremper 10 minutes la demi feuille de gélatine dans l’eau froide
pendant ce temps faire bouillir l’eau, le colorant et le splenda.
Mélanger la gélatine essorée jusqu’à dilution complète, mettre dans un verre et réserver au frais 3heures. Décorer aux pétales d’hibiscus.


