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Gateau roulé à la confiture sans sucre

Un gâteau léger , preparé avec le Splenda et la confiture Damhert . Cet edulcorant et cette confiture sans sucre sont en vente sur Gourmandise Light

Pour 3 personnes .

Cuisson : 15 minutes .

Ingredients :

3 oeufs

30 g de Splenda

50 g de farine

75 g de confiture Damhert

1/2 paquet de levure .

Préparation :

1-Dans une terrine , mettez le Splenda , les jaunes d’oeufs , la farine , la levure et bien melanger le tout .

2-Ensuite , ajouter les blancs d’oeufs battus en neige trés fermement .

3-Verser la pate dans un moule plat et carrée beurré.

4-Mettre au four moyen entre 10 et 15 minutes .

5-Demouler le gateau et etendre rapidemment a confiture Damhert sur la pâte .

6-Rouler immediatement le gâteau .

C’est pret !


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Clafoutis aux cerises noires léger avec Splenda

Un super dessert pas matières grasses et très peu sucré! Aux gourmandes malignes. Le Splenda c’est 10 fois moins de calories que le sucre. L’édulcorant reconnu pour sa saveur gustative au bon goût sucré. Le Splenda est en vente sur Gourmandises Light

Préparation 20 minutes – Cuisson 30 minutes

Pour 2 personnes

Ingrédients

1 petit moule à clafoutis

300g de cerises noires

2 oeufs

1 pincée de sel

2 cuillères à soupe de splenda

40g de farine

1 verre de lait écrémé

Préparation:

Rincez et équeutez les cerises, les dénoyauter

Battre les oeufs en omelette avec la pincée de sel et le Splenda. Versez la farine en pluie dans les oeufs battus et mélangez jusuq’à l’obtention d’une pâte lisse. Ajoutez le lait et mélangez.

Préchauffez le four à 210°C. Déposez les cerises dans le moule et versez la pâte dessus. Enfournez à chaud et laissez cuire de 30 à 35 minutes

Servir le clafoutis, tiède ou froid, dans le plat de cuisson.

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