jan 20
Pour 2 verres moyens
2 kaki bien mûrs
splenda, selon goût, en vente sur GOURMANDISES LIGHT
1 yaourt bulgare
un peu de lait écrémé
arôme mangue
Eplucher les kaki, couper en morceaux et mettez les dans le blender.
Ajouter le yaourt, le splenda selon goût, quelques gouttes d’arôme de mangue et mixer, en ajoutant un peu de lait selon consistance voulue.
Ingrédients
2 oeufs
1 verre de lait écrémé
100 g de farine
10 g de splenda en vente sur GOURMANDISES LIGHT
120 g de noix de coco râpée
2 ou 3 pommes
50 g de beurre allégé mou
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
2 cc de cannelle en poudre
1/2 cc de muscade
créme chantilly sucrée au splenda
ou créme fraiche allégée
Prépration :
Battre le beurre mou en pommade, puis ajouter les oeufs un à un.
Incorporer 5 g de splenda et battre énergiquement.
Rajouter le lait, puis la farine, la levure chimique, la pincée de sel et la noix de coco râpée.
Bien mélanger, puis verser dans un moule à manqué, et disposer dessus les tranches minces de pommes.
Dans un ramequin mélanger les 5 g de splenda restant avec la cannelle et la muscade, puis saupoudrer les pommes.
Mettre à cuire dans un four préchauffé au th.5-6 entre 45 minutes à 1 h (à surveiller).
A déguster tiéde avec de la créme chantilly sucrée au splenda ou de la créme fraiche allégée.
Ingrédients pour 2 verrines
2 petites pommes
1 yaourt bifidus
arôme spéculoos
3 petits biscuits petits beurre
une petite poignée d’amandes concassés
Splenda et biscuits petits beurre sont en vente sur GOURMANDISES LIGHT
Préparation :
Mixer les biscuits petits beurre.
Eplucher les pommes, couper les en petits morceaux et faire cuire dans une poêle avec un peu de splenda et 1 cc d’eau, environ 5 minutes, laisser un peu croquantes.
Mélanger le yaourt avec l’arôme à spéculoos et un peu de splenda (au goût).
Entre temps griller des amandes émondées et concassées avec un peu de splenda.
Dans une verrine, déposer les biscuits mixés, les morceaux de pommes tiédes, et recouvrir de créme à spéculoos, saupoudrer d’amandes grillées et concassées.
Pour 2 verrines
1/2 ananas frais
Splenda en vente sur GOURMANDISES LIGHT
1 yaourt bifidus
2 cc de lait de coco
amandes concassées grillées
Eplucher le demi ananas, couper en petits morceaux et poêler avec 1 cc de splenda et un peu d’eau.
Mélanger le yaourt avec le lait de coco et le splenda, bien mélanger.
Disposer les morceaux d’ananas cuits dans les verrines, verser dessus le yaourt mélangé au lait de coco, puis décorer de morceaux d’ananas et d’amandes grillées et concassées.
jan 11
5 pommes
1 cc de splenda vente sur GOURMANDISES LIGHT
1 cs d’eau
cannelle
Eplucher les pommes, couper les en petits morceaux et les mettre dans une casserole.
Ajouter le splenda, l’eau et la pincée de cannelle.
Laisser cuire environ 5 à 8 minutes, puis mixer.
Vous pouvez manger la compote de pommes telle quelle, ou l’utiliser pour diverses préparations, telles que chaussons aux pommes, tartes etc….
Tout simplement et naturellement
bon.
Ingrédients
2 poires
splenda en vente sur GOURMANDISES LIGHT
1 pincée de gingembre moulu
1 cc de jus de citron
1 cc d’eau
1 blanc d’oeuf
Eplucher les poires, les couper en petits morceaux puis le mettre dans une casserole.
Ajouter le splenda, le jus de citron, l’eau et laisser cuire à feu doux.
Rajouter la pincée de gingembre et mélanger.
Battre le blanc d’oeuf en neige, incorporer du splenda, environ 1 à 2 cc.
Verser dans des ramequins la compote de poires sans la mixer, recouvrir de blanc en neige et passer au gril quelques minutes.
