Cette recette de tarte au fromage blanc remplace le sucre par le Splenda . Cet édulcorant sans aspartame est en vente sur Gourmandises Light .
Pour 6 personnes
Cuisson : 30 minutes .
Ingrédients :
Pâte brisée
0,5 litre de fromage blanc
4 oeufs
3 cuillers à soupe de crème fraîche
25g de Splenda .
Préparation :
1-Dans une terrine , délayez le fromage blanc en le fouettant avec la crème fraîche .
2-Ajoutez les jaunes d’oeufs et le Splenda . Mélangez bien et fouettez pour que le mélange soit onctueux .
3-Mettez la pâte brisée dans un moule à tarte beurré .
4-Montez les blancs en neige fermement et incorporez-les doucement à la préparation précédente en soulevant la masse pour ne pas les casser .
5-Versez le tout sur la pâte et mettez la tarte 30 minutes , th.6 .
